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襄陽鮮奶訂購分享牛奶怎么選擇

來源:www.3002292.live 發布時間:2018年08月28日

牛奶是飲食結構中很重要的一部分,可是很多媽媽對怎么給寶寶選牛奶很困惑:超市里,鮮牛奶、純牛奶那么多,什么高鈣奶、兒童牛奶到底哪個營養好?老人說了要訂就訂鮮牛奶,現擠的才有營養,這是真的嗎?

其實牛奶就是個“傻白甜”,哪有那么多彎彎繞。給寶寶選到好牛奶,讓寶寶正確喝牛奶,其實都很簡單!

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牛奶怎么選


鮮牛奶、純牛奶、生牛奶 有啥不同?

鮮牛奶:又名巴氏消毒奶,采用了一定溫度控制滅菌的奶。


優點:殺滅了牛奶中的有害菌;最大限度保留了牛奶的營養和風味;保留了小部分有益菌。

缺點:必須低溫保存(4℃左右),保存期限也比較短(7天左右)。


純牛奶:又叫超高溫消毒奶,經過了超高溫的消毒,所有細菌都被殺滅。


優點:無需冷藏,保存時間也較長。

缺點:由于滅菌溫度高(一般達到135-150℃),會有小部分營養遭到破壞,口味也不如鮮奶那么好。


生牛奶:未經殺菌處理的原料奶。


優點:風味較好。

缺點:攜帶各種危險的細菌,會導致多種食源性疾病。


選這個:鮮奶和常溫奶主要是殺菌方式不同,主要營養成分相差不多,可根據需求選擇。

別選這個:千萬慎買生牛奶,一點點的新鮮口感,潛藏著巨大的安全隱患!


全脂、脫脂、低脂奶 哪個更好?
全脂奶:直接來自母牛,每30毫升含有3.25%-4%的脂肪,熱量為20卡;

低脂奶:去掉了部分脂肪,每30毫升含有2%的脂肪,熱量為15卡;

脫脂奶:把所有脂肪都去掉,每30毫升含有11卡熱量;


怎么選:全脂奶的口感和味道更好,而且優質脂肪對寶寶大腦發育非常重要。所以除非寶寶已經超重或有超重的可能、以及有其他醫生不建議的情況,2歲以前的最佳選擇還是全脂奶為主。

 

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